留学生在加拿大举行的集会通常是为了支持特定的国际事件或社会议题。根据提供的信息，这里有两个不同的集会事件：
支持北京奥运会和温哥华冬奥会
日期：2008年5月3日
地点：加拿大渥太华和蒙特利尔
参与者：在加拿大渥太华和蒙特利尔8所院校就读的2000多名各国留学生
活动：在渥太华国会山地区举行长跑集会，以舞狮表演拉开序幕，并合唱加拿大和中国两国国歌。
支持西藏真相和反对藏独
日期：2008年5月13日
地点：加拿大首都渥太华的国会山庄前
参与者：一万多名加拿大华人，包括留学生
活动：举行“宣传西藏真相，支持北京奥运”的大型集会，谴责藏独分子对奥运火炬传递的破坏，并谴责西方媒体对中国的失实报道。
要求变更移民规则
日期：2020年9月12日
地点：加拿大多伦多副总理克里斯蒂亚办公室门口
参与者：留学生
活动：爆发留学生集会游行，要求COVID-19期间加拿大变更移民规则，以更容易让留学生移民。
这些集会反映了留学生群体在不同时间和不同议题上的关注和参与。