疫情对留学生数量的影响是显著的，具体减少的比例因国家和地区而异。以下是一些关键数据：
在2020/21学年，中国大陆注册的新生人数比疫情前的2019/20学年减少了约4.9%，这是自2016年以来首次出现下滑。
根据韩联社的报道，韩国外国留学生总数在2020年减少了4%，这是六年来首次出现减少。
在2021年，旅韩外国留学生人数同比缩减了32.4%，较新冠疫情暴发前的2019年减少了78.7%。
日本在2021年上半年新入境的外国留学生较疫情前减少了约九成。
法国在2020-2021学年抵达的外国学生数量急剧下降，亚洲国家的留法学生数量下降了约40%，美洲国家的留学生人数也下降了大约40%。
这些数据表明，疫情对留学生数量的影响是普遍且严重的，减少的比例大约在40%左右，但具体数字会因不同国家和地区以及疫情控制措施的不同而有所变化。