截至2023-2024学年，中国在欧美国家留学的学生人数如下：
美国
2023-2024学年，中国留学生人数为277,398人。
2022-2023学年，中国留学生人数为289,526人。
英国
2023年，中国留学生人数约为145,779人。
澳大利亚
2023年，中国留学生人数为93,437人。
加拿大
2023年，中国留学生人数为79,728人。
建议
以上数据提供了中国在欧美国家留学的学生人数的详细统计，但数据来源和统计方法可能存在差异。为了获得更全面的了解，建议进一步参考各国官方教育机构或国际组织发布的最新数据。