食品工程是一个涉及食品加工、食品安全、产品开发以及质量管理等领域的专业。以下是关于留学食品工程的一些信息：
就业前景
新西兰：食品工程专业的就业前景较好，新西兰的食品行业发展迅速，对技术熟练的专业人才需求持续上升。
美国：食品科学与工程专业的毕业生在就业市场上也有广泛的职业选择，包括高等院校、科研单位和设计单位的教育、科学研究和设计工作。
教育资源
新西兰：奥克兰大学、维托大学等高校提供现代化的教学设施和经验丰富的教职员工，课程内容包含理论学习和实践环节。
美国：如康奈尔大学、罗格斯大学、佐治亚大学、俄亥俄州立大学、明尼苏达大学、宾夕法尼亚州立大学等，这些学校食品专业实力强，教授阵容强大，实验室装备精良。
职业发展
新西兰：毕业生可选择食品科学家、质量控制经理、产品开发专家、食品安全审查员等职业方向。
美国：毕业生可在大型食品企业、科研机构或设计单位从事科技开发、组织管理等工作。
行业前景
全球对食品质量和安全的重视不断增长，食品工程专业的毕业生将面临越来越多的就业机会。
注意事项
尽管食品工程专业有其就业前景，但工资水平可能相对较低，且某些观点认为食品行业整体待遇一般。
选择留学专业时，应考虑个人兴趣、职业规划以及行业趋势。
结论
食品工程专业在留学选择中具有一定的吸引力，特别是对于那些对食品科技和创新感兴趣的学生。然而，毕业生在选择职业时可能需要考虑行业内的工资水平和就业竞争。