根据您提供的信息，以下是一些留学专业的选择，以及它们的特点和就业前景：
传媒专业
特点：传媒专业在互联网时代具有广泛的交流性和创新性，适合有志于跨文化交流和新媒体技术发展的学生。
就业前景：传媒专业分支丰富，包括传播学、新闻学、广告学、新媒体等，未来机遇增多。
商科专业
特点：商科专业包括管理学、商务管理、市场营销等，涉及面广，职业前景好。
就业前景：商科专业毕业生通常能在金融、管理、市场营销等领域找到满意的工作机会，尤其是在全球化的商业环境中。
STEM类专业
特点：STEM包括科学、技术、工程、数学等专业，如信息技术、计算机科学、生物技术、物理学等。
就业前景：STEM专业就业起薪高，就职于大型跨国企业的可能性大，留在国外的可能性也高。
工程技术专业
特点：工程技术领域包括机械、电气、土木等专业，是应用最广泛的学科之一。
就业前景：对工程技术感兴趣的学生可以选择相应的专业，就业机会也比较多。
教育类专业
特点：教育类专业包括教育学原理、教育史、学前教育、高等教育、教育技术学等。
就业前景：随着全球教育需求的日益增长，具备国际视野的教育人才备受追捧。
选择留学专业时，建议您根据自己的兴趣、职业规划和未来发展方向进行综合考虑，同时也要关注专业的国际市场需求和就业前景。