新西兰博士申请流程如下：
了解新西兰教育体系与教育质量
学生和家长需要通过各种渠道了解新西兰及教育体系与教育质量，并了解留学新西兰的学生每年需要的学费和生活费。然后根据这些信息作出是否进行新西兰研究生申请的决定。
制定学习计划并了解学校情况
根据学生具体情况，制定合理可行的学习计划，并了解新西兰学校的基本情况，然后向相关学校与科系递交新西兰留学申请。然后获得相关学校和科系的详细介绍与申请材料。
准备申请材料
按照学校的具体要求，填写新西兰申请留学表格，准备所需要的材料（如需要英文的或者汉语的加上英文翻译件），然后将完整的申请资料递交到学校的国际学生招生部门，交纳报名手续费。等候新西兰学校的录取通知书。
联系导师
申请人必须在申请前与相关导师取得联系，并讨论过研究课题。一些大学可能要求申请人必须获得教授同意后才能进行申请。
套磁
选定教授之后，可以通过邮件把自己的简历、研究计划发给教授，正文中简单介绍自己的背景及感兴趣的研究方向，同时说明教授目前所做的研究跟自己比较符合等等。这有助于增加申请成功的机会。
准备研究计划（Research Proposal）
申请人需要在研究计划中阐述自己就某方面课题的兴趣，已进行过研究，已获得的成果，遇到了哪些问题，采用什么方式分析解决的等等，此外还需要提及和教授沟通的过程及内容等。这是申请中非常关键的一部分。
提交申请
在获得导师认可后，通过学校官网提交申请。材料审核一般需1-4个月，期间可以与导师保持学术交流。
奖学金申请
部分奖学金如CSC国家留学基金等有明确申请截止时间，建议提前规划并准备好所有相关材料。
接受录取通知
收到录取通知书后，根据安排办理签证及入学手续。
建议：
提前一年开始规划和准备，以确保有足够的时间来准备申请材料、联系导师和套磁。
仔细研究各大学的科研方向和导师的研究领域，选择与自己背景和兴趣最契合的学校和专业。
准备好所有必要的申请材料，并确保材料的质量和完整性。
在申请过程中，保持与导师的定期沟通，及时更新申请进度和材料。