对于想要留学的学生来说，选择专业时可以考虑以下建议：
STEM专业：
科学、技术、工程和数学（STEM）专业，包括计算机科学、信息技术、工程（电气、机械、土木等）、数学和统计学等，这些专业在全球范围内都有很高的需求。
医疗保健领域：
护理、牙医、药剂学等专业在多个国家都有较大的需求，尤其是在人口老龄化的背景下，医疗人员的需求持续上升。
教育类专业：
教师职业，特别是在数学、物理、化学等科目方面，在澳大利亚和新西兰等国家存在短缺。
金融与会计：
会计与财务类专业在美国特别受欢迎，因为这类职业在全球范围内都是高度需求的。
建筑与基础设施：
新西兰等地对该领域的人才有较大需求。
商科：
商科专业依然是热门选择，尤其是在金融、市场分析等领域。
法律：
虽然成为律师的道路并不容易，但在一些国家，法律专业依然提供了良好的就业前景。
信息技术：
随着数字化转型的加速，IT人才的需求也在不断增长。
个人兴趣和职业规划：
选择专业时首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择一个自己充满热情并且希望将来从事相关工作的专业。
就业前景和市场需求：
选择一个就业前景广阔、市场需求大的专业，可以增加就业机会和竞争力。
国际认可度和学术水平：
选择一个具有国际认可度和学术水平的专业非常重要，这有助于获得更好的教育资源和学术支持。
综合考虑以上因素，可以根据自己的兴趣、职业规划和目标来选择最合适的专业。同时，积极积累相关工作经验、提升语言能力和跨文化交际能力也将有助于未来的求职和移民之路。