德国和澳洲的留学年龄要求各有不同，以下是两国留学年龄的相关信息：
德国留学年龄要求
德国并没有特别明确的留学年龄限制，学生可以根据自己的教育背景和语言能力申请相应的课程。
澳洲留学年龄要求
小学留学：申请人需年满6周岁。
中学留学：没有年龄限制，但申请9年级时不得超过17周岁。
本科留学：申请人需在18岁至25岁之间，快捷课程年龄应在20岁至30岁之间，TAFE课程建议年龄在18岁至25岁之间。
硕士留学：申请人年龄需在35岁以下，超过35岁的申请人，移民局会考虑其留学申请意图。
综合考虑
年龄只是留学申请的一个因素，申请者还需考虑自己的学术背景、语言能力、经济担保等因素。
对于低龄留学生，家长可以考虑陪读，以便照顾孩子。
年龄超过35岁的申请人，无论是使馆还是移民局，都可能对其留学申请意图进行更细致的审查。
结论
选择留学的最佳年龄需要根据个人的具体情况而定，包括学术准备、语言能力和生活自理能力等因素。建议在做出决定前，详细了解目标国家的留学政策和要求