美国留学选择专业时，可以考虑以下热门和具有良好就业前景的专业：
商科 金融：
金融专业毕业生可以在银行、证券、基金等金融机构找到工作。
会计：会计专业毕业生在美国就业率高，适合非商科背景的学生。
市场营销：市场营销专业毕业生可以在各类企业中找到广泛的职位。
管理：商业管理专业培养学生具备商业分析和决策能力。
计算机科学
计算机科学专业毕业生在软件开发、数据分析、网络安全等领域有广阔的发展机会。
数学类
数学专业毕业生在投资分析师、统计学家、会计师等领域有较好的职业前景。
经济学
经济学专业毕业生可以选择回国做教授或在金融机构从事定量分析。
工程类专业
包括生物医学工程、电信/计算机工程、工业与制造工程等，这些专业毕业生在美国有较多的就业机会。
生物科学与工程专业
生物科学与工程专业毕业生在生物企业、科研机构、医疗机构等领域有广泛的就业前景。
教育学专业
教育学专业适合对教育领域感兴趣的学生，毕业后可以从事教育工作。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业目标以及未来职业规划。同时，了解各个专业的就业前景和薪资水平，以及该专业在美国的发展情况，可以帮助你做出更明智的选择。