选择出国留学时，选择什么科目需要综合考虑多个因素，包括个人兴趣、未来专业方向、目标国家的高等教育体系和就业市场等。以下是一些建议：
STEM专业
科学、技术、工程和数学（STEM）：这些专业在全球范围内都非常受欢迎，因为它们通常与先进的科技和科研实力相关联。例如，计算机科学、电子工程、土木工程、机械工程等都是热门选择。
商科专业
商业管理、金融、会计、市场营销、人力资源等：商科专业培养的人才在全球范围内都有很高的市场需求。这些专业通常与商业运作和市场分析相关，适合希望进入金融、咨询、市场营销等领域的学生。
人文和语言类专业
传媒、教育、法律、外语等：这些专业可以帮助学生培养批判性思维、沟通能力和跨文化理解。例如，法律专业可以培养学生逻辑思维和理性思维，专业性和实用性强。
艺术和设计类专业
园林景观、交互设计、工业设计、平面设计、时尚设计、室内设计等：国外尤其注重学生的创新创意思维，这些专业在设计和创意产业中非常有前景。
医学和护理专业
生物学、医学、护理等：这些专业帮助学生了解人体结构和功能，学习医学知识，毕业生在医疗行业有稳定的就业前景。
建议
结合兴趣和职业规划：选择专业时，最重要的是结合自己的兴趣和未来的职业规划。选择一个自己感兴趣的专业可以提高学习动力和效率。
了解目标国家的教育体系和就业市场：不同国家的教育体系对专业的要求和就业市场有所不同。选择专业时，可以研究目标国家的相关政策和行业需求，以确保所选专业在当地有较好的发展前景。
咨询专业人士：可以咨询国内高校负责出国留学项目的招生办老师，或者专业的留学顾问，获取更具体和针对性的建议。
通过以上步骤，你可以更加明智地选择适合自己出国留学的专业。