留学时，由于可能面临不熟悉当地食材和调料的情况，以下是一些建议，帮助你更好地准备食物：
基础调料清单
盐：基础调味品，适用于几乎所有菜肴。
胡椒粉：增加风味，适合各种烹饪方式。
食用油：如橄榄油，适合健康烹饪。
酱油：增加鲜味，适合炖菜和炒菜。
醋：如香醋和苹果醋，适合沙拉调味。
特殊调料清单
意大利香料：如干牛至、迷迭香和罗勒，适合制作意大利菜。
辣椒粉和干辣椒：如果你喜欢吃辣，这些调料可以增加辣味。
芥末酱、番茄酱：适合制作西餐或快餐。
羊奶酪粉：增加意面和沙拉的风味。
酱料利用
利用当地的中国店或美国店中的各种酱料，如老干妈、李锦记酱料等，可以提升食物风味。
焯水技巧
对于肉类，焯水可以去除腥味，特别是使用料酒焯水。
便捷食材
虾和鸡蛋是方便快捷的食物选择，适合初学者。
自制调料方案
红油：适合川菜，由辣椒和香料制成。
存储与携带
使用保鲜盒储存食物，尤其是大容量的，可以延长食物的保质期。
制作一些基础调料，如蒜油和盐胡椒混合物，炒菜时直接使用，方便快捷。
其他建议
适应并利用当地的食材，如黄油代替植物油，了解哪些食材和调料是当地常见的。
尝试不同的烹饪方法和食谱，以增加饮食的多样性。
希望这些建议能帮助你更好地适应留学生活，享受烹饪的乐趣