如果您是农民家庭的孩子，想要出国留学，以下是一些可能的途径和建议：
提高学术成绩和语言能力
努力学习，提高你的GPA和语言成绩（如托福或雅思）。
丰富你的课内外经历和实验研究背景，这有助于申请奖学金。
经济资助
毕业后可以考虑进入单位（如医院）工作，并协商申请公派出国，单位可能会承担部分或全部费用。
在国外勤工俭学也是一种选择，以弥补生活费的缺口。
选择留学目的地
考虑那些医疗教育发达且生活成本相对较低的国家，如德国和日本。
准备必要文件
在申请出国签证时，可能需要提供父母的收入证明或其他相关资料。
如果父母从事买卖农产品或其他有收入的活动，需要提供相应的证据，如买卖合同、征税证明或银行存款证明。
申请途径
直接申请国外大学，准备必要的申请材料，如个人陈述、推荐信、成绩单，并参加语言考试。
考虑中外合作办学项目，这可能提供更多的经济援助和留学机会。
注意事项
诚实和透明地提供所有必要的文件和信息，避免任何可能导致签证拒签的行为。
保持积极的态度，并准备好面对留学过程中可能遇到的挑战。
请记住，留学申请是一个竞争激烈的过程，需要您全面准备并展示自己的优势。