留学回国后成为上门厨师的工资会根据地区、餐厅规模、个人技能和经验等因素有所不同。以下是一些参考信息：
川菜和粤菜厨师：通常薪水较高，因为这两种菜系较为受欢迎，对厨师的技能要求也较高。
新加坡：粤菜厨师月薪约3000新币，川菜厨师月薪约2800新币，东北菜厨师月薪约2500新币。
加拿大：税前时薪约13加币/小时，月收入约15000-20000元人民币。
澳大利亚：平均周薪在800-900澳元之间，年收入约合28万元人民币。
美国：月薪约5000~6000美金。
英国：税后年薪折合人民币一般在20万到35万元之间。
法国：巴黎地区全职住店大厨到手工资约3500-4500欧/月，全职二厨约2500-3000欧/月，全职杂工约2000-2700欧/月。
请注意，这些数据仅供参考，实际工资可能因具体情况而异。如果您需要更精确的信息，建议咨询相关行业的专业人士或查看最新的就业市场报告