根据提供的信息，南方出国留学后的工资水平受多种因素影响，包括个人能力、所在国家、所学专业、工作经验等。以下是一些概括性的信息：
个人能力与工资水平
如果个人能力较强，留学期间积极提升自己，回国后月薪通常不会低于5,000元，有能力者月薪可达20,000元甚至更高。
留学费用与资助
出国留学费用因国家、学校、专业及个人生活方式不同而有很大差异，大致在每年数万元至数十万元人民币。
政府为留学生提供学费资助，金额根据个人成绩和专业等因素调整。
工作类型与待遇
留学生回国后的工作类型多样，如工程师、教师、销售、管理等。
工资水平根据工作性质、行业及个人能力不同而有较大差异。
在某些情况下，如在欧洲，包吃包住的工作可能提供月薪1,000多欧元，而会当地语言则可能有更高薪资的工作机会。
额外补贴与生活条件
一些工作可能提供食宿信息，并可能给予生活补贴。
请注意，以上信息仅供参考，实际情况可能因个人情况和市场变化而有所不同。