日本留学可以申请的专业非常广泛，以下是一些推荐的专业及其相关院校：
经营学
培养企业管理方面的人才，适合中国学生的学习需求。
推荐院校：一桥大学、早稻田大学、庆应义塾大学、千叶大学、东北大学。
医药学专业
医药行业不断上升，专业受到留学生青睐。
推荐院校：东京大学、京都大学、北海道大学、大阪大学、名古屋大学、九州大学、东京医科齿科大学。
传媒专业
涉及数字电视、多媒体、广告等新兴媒体领域。
推荐学校：大阪工业大学、横浜国立大学、同志社大学。
经济学
应用广泛，服务企业和各种社会组织。
推荐学校：东京大学、一桥大学、京都大学、早稻田大学。
机器人科学
日本在机器人领域处于世界前列，人才需求紧缺。
推荐学校：东京大学、东京工业大学、东北大学、名古屋大学、九州大学、北海道大学。
动漫专业
日本是世界动漫第一强国，动漫产业重要支柱。
推荐学校：无特定推荐，但有多所院校设有相关专业。
工学
工程学科的总称，重视实际应用开发。
推荐专业：土木工程、电气工程、化学工程等。
推荐学校：东京工业大学、东北大学、大阪工业大学等。
环境工程
日本对环境发展重视，专业热门。
推荐学校：无特定推荐，但有多所院校设有相关专业。
汽车、机械及自动化专业
日本汽车行业复合型人才需求大。
推荐学校：无特定推荐，但有多所院校设有相关专业。
电子信息专业
日本在电子行业具有核心技术。
推荐学校：无特定推荐，但有多所院校设有相关专业。
医学专业
医学专业严格，就业前景广阔。
推荐学校：东京大学、京都大学、大阪大学等。
社会福祉专业
主要从事教师职业，适合女性。
推荐学校：无特定推荐，但有多所院校设有相关专业。
文学系
包括日语、史学科、哲学科等，就业率并不低。
推荐学校：无特定推荐，但有多所院校设有相关专业。
法学系
法学专业地位高，但考试合格率低。
推荐学校：东京大学、京都大学等。
艺术、体育类专业
包括平面立体设计、产品设计、音乐专业等。
推荐学校：无特定推荐，但有多所院校设有相关专业。
经济经营类专业
包括金融、市场营销、经营管理等。
推荐学校：无特定推荐，但有多所院校设有相关专业。
这些专业不仅在日本有较高的学术声誉，而且就业前景广阔。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业和学校。