巴黎留学生晚餐的选择可以非常丰富，以下是一些推荐的菜品和餐厅：
法国大蜗牛Escargot
这道菜是用蒜和黄油烹制的蜗牛，通常在Rue Montmartre的Le Tambour小酒吧可以找到，该店晚上七时开始供应晚餐，推荐羊腿和蜗牛。
法式杂碎Sweetbreads
这道菜是用小牛胸腺部位的肉做成，先将牛肉用原汤微煮，切成片后裹上面粉煎制。
法式蛋奶冻Crème brûlée
经典的法国甜点，由香草口味的蛋奶沙司和焦糖粒组成。
法式洋葱汤French onion Soup
使用超市里现卖的牛肉汤，每碗汤上放上一片棍子面包，再洒上适量奶油。
碎肉片沙拉Light Salade aux Lardons
这道沙拉通常包含生菜、碎肉和培根等，搭配简单的调味料。
雅克贝（Jackalope）
虽然不是传统意义上的晚餐菜品，但作为开胃菜，雅克贝是将扇贝肉取下来加入奶油和蘑菇进行烘焙，完成后放入扇贝壳中，是巴黎留学生可能会尝试的特色甜点。
Artichaut（朝鲜蓟）配芥末酱
这道菜是法国人教给留学生的，将朝鲜蓟配芥末酱、醋、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒一起食用。
建议
选择餐厅：可以根据个人口味选择餐厅，如果喜欢正式的氛围，可以选择高级餐厅；如果喜欢休闲的氛围，街边小饭馆或咖啡馆也是不错的选择。
尝试当地美食：法国是一个美食国度，留学生应该多尝试当地的特色美食，这不仅能够丰富饮食，还能更好地了解法国文化。
注意饮食时间：法国人晚餐时间通常较晚，大约在晚上20点左右，留学生可以根据自己的作息安排选择合适的时间用餐。
希望这些建议能帮助你在巴黎的留学生活中享受到美味的法国晚餐。