在英国留学时，如果你打算自己做饭，以下是一些基本的准备事项和注意事项：
厨具和餐具
基本厨具：不锈钢锅具套装（包括锅、炖锅、煎锅等）、刀具（中式厨刀和剪刀）、砧板、锅碗瓢盆。
厨房电器：电磁炉、烤箱、冰箱（如果公寓内没有配备）。
餐具：筷子、刀叉、餐盘、杯子等。
食材
主食：英国米（brown rice, easycook rice, longgrain rice, Basmati rice, pudding rice）、面条（各种类型，如康师傅方便面）。
蔬菜和水果：根据当地超市供应情况选择。
肉类：牛肉、猪肉、鸡肉等，注意肉类需煮熟。
储存和清洁
食材储存：使用冰箱、冷藏柜或阴凉干燥处存放食材。
厨房清洁：准备厨房清洁用品，保持厨房卫生。
烹饪技巧
学习基本的烹饪技巧，如切菜、煮饭、炒菜等。
遵守食品安全法规，如肉类煮熟、不在公共场合食用生肉等。
注意事项
共用厨房：如果是与他人共用厨房，注意烹饪时间，避免影响他人。
厨房设备：使用电磁炉时注意火候，确保通风良好，避免触发烟雾警报。
刀具选择：英国刀具可能不如国内刀具好用，可考虑在中超购买。
额外建议
英国的超市有ASDA, Sainsbury’s, Tesco和Morrisons等，可以根据个人喜好和预算选择。
学习一些简单的英国菜谱，如青椒牛柳、番茄土豆牛腩、蒜蓉虾仁等，既简单又美味。
希望这些信息对你准备在英国留学时的厨房用品有所帮助。