德国留学的时间选择取决于您的目标学历和准备情况。以下是一些参考建议：
本科留学
如果您打算申请德国的本科课程，通常建议在高中毕业后直接前往德国开始学习。
高中三年级的结束，即高三，是一个可以考虑的时间点，因为您可以直接进入德国的本科课程，开始融入德国的学习和生活环境。
研究生留学
对于研究生课程，您可以在完成本科学位后申请。
如果您已经在本科期间学习了德语，并且成绩优秀，您也可以考虑提前申请，以便更好地准备和融入德国的学术环境。
气候和节假日
了解德国的气候和节假日也很重要，以确保在最佳的时间出行。
德国的气候温和，四季分明，但冬季可能会比较寒冷。
节假日可能会影响您的学习和生活安排，因此提前规划好行程是很必要的。
请根据您的个人情况和目标做出选择，并考虑提前准备语言考试和其他必要的文件。