荷兰留学的各个部门都有其独特的优势，具体哪个部门更好做需要根据个人的兴趣、职业规划以及职业发展前景来考虑。以下是一些推荐的专业和部门：
物流管理专业
就业前景：物流业非常繁荣发达，毕业生就业前景良好，中国市场人才紧缺。荷兰作为欧洲大陆第一交通枢纽，拥有世界最大的港口之一——鹿特丹港，提供了良好的实习就业环境。
推荐院校：鹿特丹商学院、斯坦德大学。
酒店管理专业
就业前景：荷兰的酒店管理专业虽不如瑞士闻名，但却是名校汇集，尤以斯坦德大学为名，国际酒店管理专业排名较高。
推荐院校：斯坦德大学、萨克逊大学。
艺术设计类专业
就业前景：荷兰是一个传统浪漫的艺术国度，艺术教育尤其是美术设计方面的教育质量之高为荷兰人所自豪。但需要注意的是，艺术类院校对学生的语言能力要求很高。
商科
就业前景：荷兰地处欧洲的门户位置，是欧洲大陆的商业中心与金融中心。商科专业如国际商务管理、金融、经济学、会计等在荷兰有很高的就业前景。
推荐院校：鹿特丹商学院、埃文斯大学。
工科
就业前景：荷兰的大学在机械工程、航天工程、电子信息、电器工程等领域有明确的专业分类，并且有许多名企的实习机会。代尔夫特大学、埃因霍芬理工大学、特温特大学等都是非常好的选择。
法律
就业前景：荷兰的民法典经过反复的使用和精细的修改，现已成为世界上最新的现代立法。许多国家都或多或少的沿用荷兰法典。荷兰的大学多数法律课程是英语授课，学生只要有良好的英语能力就能很快的入读专业课。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。如果对物流、酒店管理和商科感兴趣，荷兰的这些专业是非常有竞争力的选择。
语言能力：对于艺术设计类专业，需要提前准备好较高的英语水平，因为入学面试较为严格。
实践机会：工科专业在荷兰有大量的实习机会，可以通过实践学习最尖端的技术与理论。
综合考虑以上因素，选择适合自己的专业和院校，将有助于在荷兰留学期间获得更好的学习和就业前景。