要在澳大利亚留学期间赚取十万美金，你可以考虑以下几种职业路径：
Life Coach（人生导师）:
职业概述：帮助客户设定并达成个人目标，实现个人价值。
所需技能：心理学、神经科学、社会学、管理学等相关知识。
职业发展：通过提供咨询服务，年入可达20万澳币。
Sommelier（品酒师）:
职业概述：在高级餐厅中负责食物与酒的搭配，提供优质的用餐体验。
所需技能：需接受专业培训，了解酒类知识，提供个性化推荐。
职业发展：在高级餐厅工作，年收入可达10万澳币，不包括小费。
教育途径：可考虑就读澳大利亚大学的葡萄酒专业，如阿德莱德大学的Master of Wine Business。
为了达到十万美金的目标，你可能需要结合以上职业路径，选择最适合自己的发展方向，并制定相应的职业规划。同时，考虑到澳大利亚的生活成本和税务问题，实际收入可能会有所不同。