美国初中留学收据的格式可以参考以下步骤：
标题：
Receipt（收据）
日期：
Receipt Date：（收据日期）
收款人信息：
Received from：（收款人姓名）
收款金额：
Amount：（收款金额，通常包括货币符号和数字）
付款人信息：
（如果有的话，可以写Paid by：（付款人姓名））
签名：
Signature：（收款人签名）
例如：
```
Receipt
Date: 2024-05-15
Received from: John Doe
Amount: $10,000.00 USD
Paid by: Jane Smith
Signature: ___________________
```
请根据实际情况填写相应的信息。