出国留学可以学习的专业非常广泛，包括但不限于以下几个领域：
商科专业：
包括金融、会计、管理、市场营销、国际贸易、MBA等。
工程类专业：
如电子电气工程、土木工程、建设工程、建筑学等。
计算机科学：
涉及计算机网络、电信、软件工程等。
传媒与人文专业：
如传媒学、教育学、心理学、翻译学、艺术与设计、音乐表演、戏剧舞蹈等。
自然科学：
包括数学、物理学、化学、生物学、环境科学等。
社会科学：
如社会学、经济学等。
旅游管理：
随着旅游业的发展，对此类专业人才的需求也在增加。
精算专业：
在北美地区有较高的起薪和优厚的待遇。
其他专业：
如护理学、物流管理、环境保护专业等。
选择专业时，学生应根据自己的兴趣、职业规划以及未来想要从事的职业方向进行综合考虑。同时，留学不仅仅是学习专业知识，还包括提升语言能力、跨文化交流能力以及培养独立生活和批判性思维能力等软技能。