对于想要出国留学学习UI设计的学生，以下是一些建议的院校及其专业：
美国
卡内基梅隆大学 （Carnegie Mellon University）专业：
Master of Human Computer Interaction （MHCI）
特点：多学科交叉性学位，涵盖计算机科学、设计、心理学等领域。
纽约视觉艺术学院 （New York University Tisch School of the Arts）专业：
MFA in Interaction Design
特点：两年学制，培养研究、分析和原型设计概念性产品的能力。
普瑞特艺术学院 （Pratt Institute）专业：
Interactive Arts
特点：创新的跨学科课程，结合信息科学、人机互动和用户体验。
艺术中心设计学院 （Art Center College of Design）特点：
擅长交通工具设计，交互设计和汽车产品设计交叉领域。
英国
伦敦艺术大学（University of the Arts London）
特点： 包含多个与设计相关的学院，提供多样化的UI设计课程。 加拿大皇家墨尔本理工大学
（RMIT University）
专业： Master of Communication Design 特点
澳大利亚
悉尼大学 （The University of Sydney）特点：
澳大利亚顶尖的研究型大学之一，文化多元化。
皇家墨尔本理工大学（RMIT University）
特点： 澳大利亚历史悠久的领军高等教育学府，就业率高。 其他 麻省理工学院
斯坦福大学（Stanford University）
帕森斯设计学院（Parsons School of Design）
这些建议基于最近的数据和排名，但请注意，申请者应该根据自己的具体情况和目标进行选择，并关注各学校的最新招生信息和申请要求。同时，准备托福或雅思等语言考试，并提交相应的申请材料也是必要的步骤