理科生出国留学可以选择的专业非常广泛，以下是一些热门的理科专业及其就业方向：
生物类专业 就业方向：
科研、保健、医疗、生物技术、制药、生物制剂等。
食品科学与工程
就业方向：
食品质量检测、食品加工工业、食品研发采购等。
计算机科学
就业方向：
软件开发、数据库管理、网络工程、硬件开发、芯片设计、无线通信等。
机械工程
就业方向：
机械工程师、电气工程师、机械设计工程师、车辆工程、航空航天等。
公共卫生
就业方向：
生物科技公司、医疗保险公司、疾控中心、检验检疫部门、医院等。
土木工程
就业方向：
项目设计师、规划设计、城市规划师、建筑工程师、结构工程师等。
材料科学与工程
就业方向：
有机金属材料、无机金属材料、高分子材料、电子信息材料等。
物理学
就业方向：
金融机构数量分析、科研等。
化学
就业方向：
大型制药公司、分析仪器公司、科研等。
工程技术类专业
就业方向：
生物医学工程、电信/计算机工程、工业与制造工程、机械工程、化工、石油类等。
金融专业
就业方向：
金融机构、咨询公司等。
石油工程
就业方向：
油砂开采技术设计、石油勘探、石油钻采加工等。
土木工程专业
就业方向：
道路桥梁工程、建筑工程、城市规划等。
计算机工程专业
就业方向：
系统工程应用、计算机硬件接口销售、计算机制造或计算机系统人员等。
选择留学专业时，理科生应考虑自己的兴趣、专业背景以及未来职业规划。同时，不同国家有不同的专业优势，例如美国在计算机科学、工程学等领域具有领先地位，而英国在化学、数学、物理学等基础学科方面享有盛誉。
希望这些信息能帮助你更好地规划留学专业选择