如果您打算将中国的私家车开到国外，您需要准备以下手续：
护照和签证：
这是出国旅行的基本文件。
中国驾照：
由于中国未加入《联合国道路公约》，中国驾照在国际上并不被所有国家严格承认，尤其是欧洲国家。您可能需要获得驾照的翻译件或公证件。
国际驾照翻译件或公证件：
您可以在公证处或通过租车公司等服务获得，用以证明您的中国驾照在目的地国的合法性。
车辆相关文件：
包括行驶证等文件的英文翻译件。
个人旅游保险：
确保覆盖整个签证时间。
车辆保险：
在目的地国海关处购买。
卫生防疫证明：
从中国国际旅行卫生保健中心获取。
ATA单证册：
如果您的车辆作为货物出口，则需要ATA单证册以证明车辆的临时进口。
请注意，不同国家对于中国驾照的认可程度不同，建议您在出发前咨询目的地国的相关机构以获取最新信息。此外，部分国家可能要求您进行额外的公证或认证程序。