出国留学选择专业时，可以考虑以下几种：
信息IT专业
IT专业是国内就业市场的热门需求，尤其是新兴IT专业如网络控制、通讯网络、游戏开发、实时系统、智能系统、多媒体技术、软件工程、集成电路等，被认为是“镀金捷径”。
管理专业
管理专业，特别是MBA和EMBA，被誉为“商界领袖的摇篮”，全球留学市场最受欢迎。
工程专业
工程专业，如自动化、机械、电子、通讯等，在美国和加拿大等国家有较高需求，且薪资水平较高。
精算专业
精算专业广泛应用于保险业、基金业、证券投资业、银行及政府相关部门，属于高级专业人才，国内需求大且薪资高。
教育专业
TESOL（对外英语教学）和教育专业，适合希望从事英语教学的学生，就业广泛。
翻译和口译专业
对于英语水平较高的学生，翻译和口译专业是不错的选择，尤其是口译专业对英语要求极高。
商科专业
商科专业包括Management、international business、financial management、Human Resource等，适合希望进入商业领域发展的学生。
会计和金融专业
会计和金融专业市场需求稳定，尤其是审计、税务和风险控制等岗位，薪资水平较高。
人工智能专业
随着互联网技术的发展，人工智能专业引起了各行各业的关注，是一个具有广阔前景的领域。
建议
根据职业目标选专业：提前了解各专业毕业后所从事的工作，选择有发展潜力的专业。
结合个人特长选专业：选择自己感兴趣且擅长专业的学习，可以提高学习效率和成功率。
关注就业市场：选择当前及未来就业市场前景好的专业，以便顺利找到合适的工作。
综合考虑以上因素，可以根据自己的兴趣、职业规划和市场需求，选择最适合自己的专业进行留学。