在日本留学可以学习的专业非常广泛，涵盖了工程、商业管理、医学、计算机科学等多个领域。具体如下：
工程
日本在工程领域处于领先地位，留学生可以选择机械、电气或土木工程等领域深造。
商业管理
日本是全球最大的经济体之一，商业管理专业非常受欢迎，留学生可以选择学习市场营销、国际商务、会计等方面的知识。
医学
日本拥有世界一流的医疗设施和技术，医学专业也是一个热门选择，留学生可以选择学习内科、外科、牙科等方面的知识。
计算机科学
计算机科学专业在日本也备受重视，留学生可以选择计算机科学、数字情报学、系统情报学、电子情报学、知能情报学、创造情报学等方向。
人文科学和社会科学
包括文学、史学、哲学、宗教学、考古学、法学、政治学、商学、经济学、社会学、旅游观光学等。
理学
涵盖数学、物理学、化学、生物、地理及其他理科类专业。
农学
包括农学、农艺化学、农业工学、农业经济学、林学、林产学、兽医畜产学、水产学等。
保健
涵盖保健学、齿学、药学、看护学等。
商船
包括航海、机关学、原子动力学、运送工学、海洋机械管理学等。
艺术
包括美术、设计、音乐等。
动漫专业
日本动漫产业发达，动漫专业十分热门，留学生可以选择学习原画、建模、动画制作等方面的知识。
传媒类
学习传媒类专业可以培养独特的学术和实践能力，适用于创新和实践性强的职业。
建议
根据个人兴趣和职业规划，可以选择适合自己的专业。例如，如果对技术感兴趣，工程类专业是一个好选择；如果希望在国际商业环境中发展，商业管理专业可能更合适；对医学感兴趣的学生可以选择医学专业；而动漫和传媒类专业则适合对创意和文化产业有热情的学生。