理工科留学生在选择专业时，可以考虑以下热门领域：
计算机科学与工程
就业方向：软件开发、硬件设计、网络安全、人工智能、数据分析等。
推荐学校：麻省理工学院（MIT）、斯坦福大学、卡内基梅隆大学（CMU）、加州大学伯克利分校（UCB）。
机械工程
就业方向：机械设计、制造、自动化、能源系统、机器人技术。
推荐学校：佐治亚理工学院（Gatech）、普渡大学。
电气工程
就业方向：电子设计、通信系统、电力系统、自动化控制。
土木工程
就业方向：建筑设计、施工管理、城市规划、环境工程。
航空航天工程
就业方向：飞机设计、航天器制造、导弹系统、航空技术。
生物医学工程
就业方向：医疗设备研发、医疗技术、生物信息学、医学成像。
材料科学与工程
就业方向：新材料开发、材料测试、材料加工、材料科学。
化学工程
就业方向：化工生产、材料科学、环境工程、制药研发。
环境科学与工程
就业方向：环境咨询、环境监测、污染控制、可持续发展。
生物工程
就业方向：生物制药、生物制品、基因工程、生物信息学。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业目标以及未来就业前景。同时，不同国家可能有不同的专业优势，建议结合目标国家和行业趋势进行选择。