吸引留学生消费可以通过以下策略：
城市地段选择
选址在留学生聚集的商业中心或高校附近，以便吸引目标顾客群。
餐厅定位
突出文化交流特色，装修要有特色，提供与留学生活相关的菜单选项。
菜单设计
提供国际化的菜单，结合中国各地特色美食，满足不同文化背景留学生的口味。
定期活动
举办与文化相关的活动，如外语角、主题派对等，促进留学生之间的互动和交流。
服务质量
提供高质量的服务，包括友好的员工、快速响应和良好的顾客体验。
宣传推广
利用社交媒体、线上广告和校园合作进行宣传，增加品牌知名度。
特色装饰
在店内布置中国元素装饰，提供具有中国特色的商品，增强文化体验。
价格策略
根据目标市场的消费水平，合理定价，提供性价比高的产品或服务。
合作与联盟
与当地教育机构或高校合作，提供学生优惠或举办联合活动。
环境氛围
创建舒适和具有吸引力的就餐环境，让留学生愿意在此消费和社交。
以上策略可以帮助吸引留学生消费，但需要根据具体情况灵活调整。