留学授课的语言取决于目标国家的官方语言以及教育体系的安排。以下是一些关于留学授课语言的关键点：
英语授课
许多英语国家，如美国、英国、澳大利亚、加拿大等，主要使用英语进行授课。
在一些非英语国家，如德国、法国、西班牙等，虽然官方语言是各自的语言，但英语授课的课程也很常见，尤其是在硕士和博士阶段。
对于英语水平较差的学生，一些国家如泰国、菲律宾提供了中文课程。
非英语授课
在俄罗斯、日本、韩国等国家，官方语言分别是俄语、日语和韩语，因此这些国家的大学本科和研究生课程通常以本国的官方语言授课。
在韩国，虽然大部分课程是韩语授课，但也有一些专业课程是英语授课。
双语授课
在一些国际学校或中外合作办学项目中，可能会提供中英双语或英法双语等授课方式，以适应不同英语水平的学生。
语言要求
留学申请时，通常需要提供语言考试成绩，如雅思、托福等，以证明学生具备足够的英语水平进行学术研究。
总结来说，留学授课并不都是外语，具体取决于目标国家和教育机构的安排。在英语国家，英语授课是常态，而在非英语国家，则可能以官方语言授课为主，但也可能提供英语授课的课程。此外，一些项目可能提供双语教学，以适应不同语言能力的学生