添加留学香港的受养人，您需要遵循以下步骤：
递交申请前
如果您是在申请香港优才、专才、高才通计划等身份时添加受养人，可以在申请时直接添加，或者在获批前添加受养人，此时不需要提供香港住址证明。
如果您是通过留学进修途径申请香港身份，您需要首先获得学生签证并办理香港居民身份后，才能添加受养人申请。
申请审核过程中
在优才等计划的申请审核过程中，您可以随时新增受养人，但需要准备相应的申请材料，如受养人申请表、受养人及主申请人的证件复印件、关系证明文件等。
获批香港身份后
如果您已经获得香港身份（非永居），在添加受养人时，除了需要提供受养人的申请材料外，还需提供香港住址证明，以证明您能够维持受养人在香港的基本生活条件。
请注意，具体的申请步骤和要求可能会随时间变化，建议您在进行操作前，访问香港入境事务处的官方网站或直接联系入境处获取最新的申请信息和指南。