外国留学生选择寄宿家庭的原因主要包括：
住宿条件：
解决住宿问题，提供安全、舒适的居住环境。
提高外语水平：
与母语为当地语言的人交流，加速语言学习进程。
了解文化：
通过日常生活，更深入地了解当地的文化和风俗习惯。
融入社会：
生活在当地家庭中，有助于留学生更好地融入当地社会。
生活能力提升：
寄宿家庭通常提供生活基本设施，帮助留学生提高独立生活能力。
社交机会：
寄宿家庭可能会带孩子参加社区活动，有利于结交新朋友。
监护与照顾：
对于未成年留学生，寄宿家庭能提供监护和日常照顾，满足家长对孩子安全和成长的关切。
选择寄宿家庭时，留学生及其家长应考虑寄宿家庭提供的具体服务、文化适应性及个人需求