留学生选择专业的趋势通常受到多种因素的影响，包括就业前景、个人兴趣、以及行业需求等。以下是一些受欢迎的留学专业：
STEM（科学、技术、工程和数学）专业
计算机科学和信息技术
电子工程
机械工程
化学工程
生物医学工程
商科专业
商业管理
金融
会计
市场营销
人力资源管理
人文社科专业
法律
国际关系
社会科学
人文学科
艺术设计专业
平面设计
工业设计
建筑设计
医学和护理专业
医学
护理
药学
环境科学和可持续发展专业
环境科学
可持续发展
语言学习和教育专业
英语教学
第二语言教学
旅游和酒店管理专业
酒店管理
旅游管理
选择专业时，学生应考虑自己的兴趣、职业目标以及所选专业的就业前景。同时，也应关注行业趋势和新技术的发展，以作出更加明智的选择。