如果您打算出国从事厨师工作，您需要具备相应的厨师职业资格证书。以下是一些关键信息：
厨师职业资格证书：
您需要持有《中华人民共和国厨师职业资格证书》，这是证明您能够胜任厨师工作的证书，并且可以在全国范围内合法从事厨师职业。
厨师证等级：
厨师证分为五个等级，从初级到高级技师，分别是五级、四级、三级、二级和一级。对于出国工作来说，中级（四级）厨师证通常已经足够，这个级别的证书体现了您的专业技能，并且避免了不必要的高成本。
厨师证种类：
厨师证有多种类型，包括中式烹饪、中式面点、拉面、西餐、日料等。其中，中式烹饪证书因为涉及的菜系种类最多，通常更受企业青睐。
国网可查：
出国所需的厨师证必须是在国网可查的，这意味着证书可以在相关培训机构的官方网站上查询到。
额外要求：
根据不同目的地国家的要求，您可能还需要提供健康证明、背景调查和语言能力测试等。
公证和翻译：
如果您的厨师证书是国内颁发的，您可能需要在公证处进行公证和翻译，以便在目的地国家使用。
请根据您的目的地国家和雇主的具体要求，准备相应的证书和文件。