德国农业专业的留学情况可以概述如下：
专业热门程度
农业是德国留学生非常愿意报考的热门专业之一。
农业专业在德国就业率非常高，是就业率最高的三大专业之一。
教育形式
德国农业教育主要通过大学和职业培训两种形式进行。
大学教育通常包括3至4年的专业理论学习和1年的专业实践。
录取难度
农业专业在德国是受限专业，录取竞争激烈，大约10个申请人中仅有一个能被录取。
毕业要求
学生必须完成生产实践，并帮助完成某一生产课题，解决实际问题后才能毕业。
课程内容
农业学科的课程安排广泛，包括国民经济、企业管理学、基础社会学、法律等内容。
学生还需具备商业头脑及沟通合作能力。
学生来源
除了农村学生，大部分学生（约8成）来自城市。
近年来，由于青年失业形势严峻，愿意从事农业的城市青年越来越多。
就业前景
农业学科毕业生的就业状况普遍好于其他产业。
毕业后，学生可以获得“农业工程师”的头衔。
生活环境与吸引力
德国农村环境优美，文化生活丰富，农民职业令人羡慕。
以上信息基于最近的数据和报道，但具体情况可能会随着时间和政策的变化而有所不同。