在日本留学期间，打什么工最挣钱取决于个人的语言能力、兴趣以及工作时间的灵活性。以下是一些建议：
工厂流水线工人
薪资水平：中等偏上，时薪约1000-1250日元。
适合人群：刚到日本，迫切打工且日语能力低的留学生。
工作特点：工作时间较长，对日语要求不高，但有助于提升口语。
饭店/居酒屋
薪资水平：中等，时薪约1000-1200日元。
适合人群：所有留学生。
工作特点：工作强度较大，需要快速出餐和高效服务，但薪资相对较高，且有些店铺提供员工餐。
便利店收银
薪资水平：中等，时薪约1000-1200日元。
适合人群：所有留学生。
工作特点：工作强度适中，需要一定的日语基础，工作内容包括收银、理货等，夜间打工工资较高。
翻译和导游
薪资水平：较高，具体视工作性质和语言能力而定。
适合人群：日语能力强的留学生。
工作特点：工作性质较为灵活，可以通过日语能力考试N1级后获得相关就业机会，收入和工作满意度较高。
度假村兼职
薪资水平：高收入，具体视工作性质和地点而定。
适合人群：所有留学生，尤其是喜欢旅游和户外活动的人。
工作特点：工作环境和内容多样，收入高，但可能需要长时间工作。
送报纸
薪资水平：一般，具体视送报量和地区而定。
适合人群：所有留学生，尤其是喜欢户外工作的人。
工作特点：工作强度较大，需要风雨无阻，准确及时地送报。
勤杂工
薪资水平：一般，具体视工作内容和地点而定。
适合人群：所有留学生，尤其是需要临时或短期工作的人。
工作特点：劳动强度高，工资相对较低。
建议
优先选择：如果日语能力较强，可以考虑翻译和导游工作，不仅收入高，还能锻炼语言能力。
普遍选择：便利店收银和饭店/居酒屋是较为普遍的选择，工作强度适中，薪资也较为稳定。
高收入选择：如果有时间和精力，可以考虑度假村兼职，收入较高，但需要适应较为辛苦的工作环境。
请根据自身情况和兴趣选择合适的打工岗位，同时确保打工不会影响学业。