在香港留学的学生使用的手机品牌主要有以下几种选择：
苹果iPhone
推荐理由：iPhone在香港的使用率高，且容易在当地维修。最新型号的iPhone在性能和功能上都非常出色，同时苹果提供的全球漫游服务和优惠也适合留学生使用。
三星智能手机
推荐理由：三星作为国际知名的手机品牌，其产品在香港也有很好的支持和服务。三星的手机在性能、摄影和显示效果方面表现优秀，且价格相对较为亲民。
华为手机
推荐理由：尽管华为受到制裁，但其旧机型如Mate 30系列、P40系列和Mate 40系列在香港仍有较高的使用率。华为手机在摄影、性能和屏幕显示效果方面具有优势。
小米手机
推荐理由：小米手机以高性价比著称，价格相对较低，但性能出色。近年来，小米在香港市场的份额逐渐增加，成为不少学生的选择。
建议
根据个人需求和预算选择：学生可以根据自己的使用习惯、预算以及对手机功能的偏好来选择合适的手机品牌。
考虑维修和本地支持：选择在当地有良好维修支持的手机品牌可以避免在留学期间遇到不必要的麻烦。
利用当地SIM卡：购买当地的SIM卡可以获得更优惠的通信费用，并享受更好的网络服务。
综上所述，香港留学生可以根据自己的需求和偏好选择苹果iPhone、三星智能手机、华为手机或小米手机。每种品牌都有其独特的优势和适用场景，建议根据自己的实际情况做出选择。