中国留学生去学什么语言，主要 取决于留学的国家。以下是一些常见的选择和推荐：
英语
英语是国际通用语言，在许多国家教育和商业活动中都使用英语。因此，去英语国家留学，如美国、英国、澳大利亚、加拿大等，通常需要学习英语。
日语
对于去日本留学的学生，学习日语是非常有用的。虽然日语中有汉字，但其语法结构与汉语和英语完全不同，且发音较为复杂。
韩语
对于去韩国留学的学生，学习韩语是必要的。韩语入门相对容易，但语法较为复杂，且敬语使用较多。
法语
法语在许多领域都有重要应用，如电影、时尚、文学和艺术。去法语国家留学，如法国、加拿大魁北克省等，需要学习法语。
西班牙语
西班牙语是世界上使用人数众多的语言之一，国内学习西班牙语的上升趋势迅猛。去西班牙、拉丁美洲国家留学需要学习西班牙语。
德语
德语在欧洲具有重要地位，去德国、奥地利、瑞士等国留学需要学习德语。
其他语言
根据具体留学专业和兴趣，还可以选择学习其他语言，如意大利语、葡萄牙语等。
建议
选择语言：首先，考虑留学的国家和专业，选择当地使用最广泛的语言进行学习。
考试准备：如果需要参加语言考试（如雅思、托福、GRE、GMAT等），应提前规划并准备好相关考试。
实际应用：除了学习语言本身，还要注重实际应用能力的提升，如通过旅行、交流等方式提高口语和听力水平。
综上所述，中国留学生应根据自身情况和留学目标，选择合适的语言进行学习。