体育生出国留学可以选择的专业主要分为以下几类：
竞技体育类
专业介绍：这类专业主要面向希望成为职业运动员或教练员的学生，课程内容以提高运动技能和掌握比赛战术为主。申请此类专业的要求较高，尤其是对申请者的运动表现有严格考核。
就业方向：毕业后，大多数学生会从事与竞技体育相关的工作，如成为职业运动员、体育教练或进入体育赛事运营管理的岗位。
适合人群：拥有较强运动能力、曾有专业比赛经验的学生，希望未来进入职业体育领域的学生。
体育管理类
专业介绍：体育管理类可以理解为体育与商科的结合，课程会涉及赛事管理、俱乐部管理、体育营销、体育经济等内容。学生需要学习如何组织和运营体育赛事，并了解市场营销、品牌运营等知识。
就业方向：毕业后，学生可以进入职业联赛、赛事策划、体育俱乐部管理等多个行业领域。这个方向不需要有很高的运动天赋，但要求较强的商业思维和管理能力。
适合人群：对体育产业的商业运营有兴趣的学生，未来希望从事体育产业、赛事策划或体育媒体的学生。
运动科学类
专业介绍：运动科学类专业不仅涵盖体育教育，还涉及营养学、康复训练、人体科学等课程。近年来，该类专业开始与医学、健康管理等学科交叉发展，培养多元化人才。
就业方向：学生毕业后可以在运动康复、体育教育、运动人体科学等领域发展，成为康复师、体育老师、运动科学家等。
适合人群：对体育教育、运动康复感兴趣的学生，希望以科学的方法提高运动表现或从事相关研究工作。
此外，还有一些具体的专业方向，如：
体育管理：体育赛事管理、media、finance、marketing等。
运动人体科学：涉及解剖、生理等相关课程。
运动康复：关注运动员伤病的预防、治疗和康复。
体育教练：培养专业运动员和教练。
综上所述，体育生出国留学可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。竞技体育类适合有较强运动能力和职业目标的学生，体育管理类适合对体育产业商业运营感兴趣的学生，运动科学类适合希望从事体育教育、康复或研究工作的学生。