外国人想要去中国留学，可以申请以下几种签证：
X1 签证
定义：X1 签证即长期学习签证，适用于在中国境内长期（180 日）学习的人员。
申请条件：凭学校的录取通知书、JW202 表、外国人体格检查记录，可以到中华人民共和国驻外使馆申请。
居留许可：持 X1 签证的留学生在入境之日起 30 日内需办理外国人居留许可，否则将受到处罚。
X2 签证
定义：X2 签证即短期学习签证，适用于在中国境内短期（不超过 180 日）学习的人员。
申请条件：凭学校的录取通知书、JW202 表、外国人体格检查记录，可以到中华人民共和国驻外使馆申请。
停留期限：X2 签证的停留期限自入境之日算起，可延期一次，但总长不得超过 180 天。
总结来说，如果你计划在中国学习超过 180 天，应该申请 X1 签证并办理相应的居留许可。如果学习时间不足 180 天，可以申请 X2 签证。
建议提前了解并准备好所有必要的申请材料，以确保签证申请过程顺利。