交互设计硕士留学主要学习的课程包括：
界面设计：
学习如何设计直观、易用的用户界面。
互动媒体设计：
研究如何通过媒体和技术实现人与产品或系统之间的互动。
计算机与设计：
结合计算机科学原理和设计方法，进行创新设计。
用户模型的设计：
了解用户需求和行为，设计符合用户心理和习惯的产品。
信息架构设计：
组织和管理信息，使用户能够高效地找到和使用信息。
平面设计：
学习视觉传达和美学设计，提升产品的视觉吸引力。
产品设计：
从用户需求出发，设计具有市场竞争力的产品。
信息图表设计：
设计清晰、有效的信息图表，帮助用户理解和吸收信息。
创意思维：
培养创新思维和解决问题的能力。
设计心理学：
研究用户心理和行为，提升设计的可用性和吸引力。
数字影音设计：
学习如何设计高质量的数字音频和视频内容。
交互技术：
掌握最新的交互技术，如虚拟现实（VR）、增强现实（AR）和人工智能（AI）。
此外，不同院校可能会有一些特色课程或研究方向，例如：
未来设计、批判设计和后互联网艺术：这些课程关注设计在变革性实践中的应用，强调在跨学科的框架下培养创造力。
创客与思考者心态：鼓励学生将研究与实践视为持续对话，融合关键技术研究、当代哲学和媒体艺术理论。
物理计算和创意编程：掌握实用技能，如编程和硬件设计，以创造人与环境及其相关系统之间的新联系。
人机交互：结合心理学知识，研究人与机器之间进行信息传递的理论、技术和设备。
建议在选择课程和院校时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向和课程内容。