留学最高学历认证通常是指对留学生在国外获得的最高学位进行认证。在中国，留学生学历认证是由教育部留学服务中心负责，对国（境）外学历学位证书或高等教育文凭的真实性进行鉴别，并为通过认证评估的学历出具书面认证证明。
1. 鉴别国（境）外学历学位证书或高等教育文凭颁发机构的合法性。
2. 甄别国（境）外大学或其他高等教育机构颁发的学历学位证书或具有学位效用的高等教育文凭的真实性。
3. 对国（境）外学历学位与我国学历学位的对应关系提出认证咨询意见。
4. 为通过认证评估的学历出具书面认证证明（简称“认证书”）。
5. 对于未通过认证评估的学历，出具未获认证通知单。
需要注意的是，进行学历认证不仅是为了证明留学生在国外获得的最高学位的真实性，也是为了满足国内升学、就业、申请科研基金等需要。