当前中国留学的规模和趋势可以总结如下：
留学规模与增长
中国是全球最大的留学生来源国，留学学生数量持续增长。
尽管受到新冠疫情等因素的影响，增长速度有所放缓，但中国保持全球第一大留学生来源国的地位。
留学目的地多元化
传统的留学热门国家如美国、英国继续受到中国学生的青睐。
加拿大、澳大利亚、新加坡、日本、德国、法国、丹麦等国也逐渐成为中国学生的留学选择。
留学趋势与特点
留学专业选择以STEM（科学、技术、工程和数学）领域为主。
留学人员的环流趋势明显，越来越多的留学人员选择回国发展或在国际间流动。
留学服务市场化
自费留学成为主流，留学服务市场呈现市场化趋势。
留学后服务规模最大，占据留学服务规模的比重较大。
疫情影响
新冠疫情对留学行业造成冲击，留学人数在2020年有所下降，但随后逐渐恢复。
未来展望
预计到2027年，中国留学行业市场规模将达到约5781亿元。
留学目的地的选择将更加多元化，新兴的留学目的地逐渐受到关注。
以上信息综合了不同时间点的数据和分析，展示了中国留学市场的当前状况和未来发展趋势。