澳洲留学选择厨师专业是一个不错的选择，以下是一些关于厨师专业在澳洲留学的要点：
就业前景
澳洲厨师职业需求量大，因为中餐和其他国际美食在澳洲广受欢迎。
TAFE课程提供多样化的烹饪技能培训，包括中餐以及其他国家的美食。
毕业生不仅可以在中餐馆工作，也有机会在西餐厅、日式餐厅、意大利餐厅、法国餐厅等找到工作。
移民机会
厨师是澳洲移民清单上的专业之一，长期受到移民政策的支持。
持有TAFE签发的职业资格证书或学历证书，可以通过技术移民获得澳洲绿卡。
收入状况
厨师的年薪通常在7.5万澳币以上，具体薪资取决于专业证书、工作经验和服务场所。
教育选择
公立的TAFE和新南威尔士州职业技术教育学院（TAFE NSW）提供厨房管理等相关课程。
私校也提供厨师课程，有些课程允许边实习边学习，实操性强。
语言要求
不同学校和专业对雅思成绩的要求不同，一般要求为总分6.5，单项不低于6。
其他选择
如果对厨师工作不满意，学生可以通过TAFE课程学习进而取得酒店管理文凭或本科证书，转型为白领。
综上所述，厨师专业在澳洲留学提供了良好的就业前景和移民机会，同时也有灵活的教育选择和较高的收入潜力。不过，学生需要根据自己的情况和目标来选择合适的课程和学校。