德国留学签证的签字要求通常包括以下几点：
1. 必须持有APS审核证书。APS（Akademische Prüfung Service）审核是针对中国留学生的学历进行审核的服务，通过APS审核是申请德国留学签证的前提条件之一。
2. 需要有德国某正规大学的录取通知书或DSH考试通知书。录取通知书应包含申请者的姓名、申请的大学及专业、预计的入学日期等信息。
3. 申请人本人的护照，护照至少还有六个月的有效期，并且最后页需由申请人本人签字。
4. 签证申请表上需贴四张2寸白色背景的近期证件照，其中一张照片背后用拼音注明姓名。
签证申请者不需要进行面签，签证地点可以是审核部或者领事馆。签证一旦通过，申请者在德国进入大学注册后，签证会自动转为留学签证。
请注意，签证政策可能会有更新，建议在准备申请前，查询最新的德国签证要求和政策