选择去外国留学的专业时，可以考虑以下热门选项：
商科专业
国际商务
市场营销
金融
会计
工程技术
计算机科学
电子工程
土木工程
机械工程
自然科学
物理学
化学
生物学
医学相关专业
医学
护理
药学
人文专业
英语语言学与文学
同声传译
传媒专业
教育学
新兴专业
数据科学与大数据分析
人工智能与机器学习
可持续能源与环境工程
选择留学专业时，建议根据个人兴趣、职业目标以及未来职业规划进行综合考虑。同时，考虑到不同国家的教育体系和专业优势，可以进一步细化选择。例如，美国在STEM领域、英国在人工智能与机器学习、澳大利亚在可持续能源与环境工程等方面都有较强的教育和研究实力