日本留学生数量之所以很多，主要原因可以归纳为以下几点：
性价比：
日本的留学费用相对较低，尤其是与英美澳等英语国家相比。同时，学生还可以合法打工，这进一步降低了留学的经济门槛。
教育质量和学历含金量：
日本的教育体系在世界上享有盛誉，其大学学历在国际上被广泛认可。日本有多所大学进入QS排名前100，且日本大学的学历被称为“黄金学历”。
就业优势：
日本大学生就业率高达98.1%，这一数据为留学生提供了良好的就业前景。此外，日本企业倾向于雇佣有日本留学经历的人才，这为留学生回国就业也提供了更多机会。
文化亲近性：
日本与中国地理位置相近，文化差异较小，留学生在适应上会更为容易。同时，日本社会的礼仪、严谨和认真等国民性也受到留学生的青睐。
政策扶持：
日本政府为了应对少子化带来的劳动力短缺问题，推出了一系列吸引国际学生的政策，如“30万留学生计划”，包括提高奖学金水平、简化签证手续、延长在留资格期限以及支持创业等措施。
专业选择多元化：
日本留学的专业选择日益多元化，涵盖了法律、环境能源、设计、信息技术、生物技术、机械制造等多个领域，满足了不同留学生的需求。
语言便利：
对于中国学生而言，日语学习相对容易入手，尤其是对于有一定日语基础的学生，可以直接申请日本大学，无需经过语言学校。
综上所述，日本留学生数量之所以很多，是因为日本在性价比、教育质量、就业优势、文化亲近性、政策扶持、专业选择多元化以及语言便利等方面具有明显优势。这些因素共同作用，使得日本成为越来越多中国学生的留学首选。