留学必学手艺的专业有以下几种选择：
平面设计专业
应用广泛，包括产品商标、报刊杂志、平面广告、海报、网站设计等。
就业前景广阔，行业对相关人才的需求量很大。
时尚管理专业
我国时尚文化发展迅速，但相关专业的教育相对较慢，出国留学是不错的选择。
就业方向包括时尚品牌管理、奢侈品管理、时尚买手、时尚传播等。
室内设计专业
应用广泛，包括办公室、商品房、酒店、医院等各种建筑的室内设计。
就业前景好，上升空间大。
动画专业
发展空间广阔，可以从事动画设计、动画制作、游戏设计、影视制作、原画插画等工作。
相关人才一直紧缺，很多院校都开设了本专业。
交互设计专业
是工业设计的衍生专业，重视用户体验，涉及UI/UX设计、产品设计师、产品经理等职位。
就业形势非常好，尤其在互联网行业和相关领域。
服装设计专业
以时尚设计师为职业导向，涉及草图、创造性设计、电脑应用、打褶皱、服装结构等。
就业方向包括设计师、买手、时尚品牌市场等。
珠宝设计专业
培养学生通过加工宝石、其他石材和贵金属艺术作品，表达情感、思想或内在愿景。
就业方向包括珠宝设计师、艺术品设计师等。
这些专业不仅具有高就业前景，而且能够让学生掌握实用的技能和知识，适用于不同的行业和领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。