民国时期的留学生选择的专业较为广泛，主要包括：
理工科：
如采矿、冶金、电气、土木、铁路、建筑等，这些专业与当时中国工业化进程密切相关，旨在培养技术和管理人才。
法学：
留学生选择法科专业，可能与当时中国政治变革和法治建设有关。
医学：
特别是在日本，医学专业受到重视，培养了一批医学人才。
文学、哲学、艺术：
留学生也关注人文领域，学习西方文学、哲学和艺术，以期望中西文化的融合。
体育：
体育专业留学生人数有所增加，反映了当时社会对体育的重视。
商科：
商科专业，包括金融、投资、风控等，也是留学生常选择的专业之一。
其他：
根据个人兴趣和需求，留学生还可能选择其他专业，如人力资源管理、语言专业等。
总体来看，留学生专业选择反映了当时社会的需求以及留学生个人的兴趣和追求