去欧洲留学可以选择学习以下几种小语种：
意大利语：
意大利是欧洲的重要国家，也是文艺复兴的发源地，学习意大利语可以更好地理解西方文化和历史。此外，意大利语与拉丁语关系密切，对于学习其他拉丁语系语言有一定帮助。
法语：
法语在欧洲、非洲和北美部分地区都有广泛的使用者，法国是经济强国，学习法语在就业和学术上都有很多优势。
德语：
德语在欧洲有广泛的使用者，特别是在德国、奥地利和瑞士等国家。德国是欧洲最大的经济体，学习德语有助于在这些国家就业和发展。
西班牙语：
西班牙语在全球范围内有广泛的使用者，西班牙和拉丁美洲国家使用较多。学习西班牙语有助于在这些地区交流和就业。
葡萄牙语：
葡萄牙语在非洲和巴西等地区有广泛的使用者，学习葡萄牙语可以增强跨大洲的沟通能力。
阿拉伯语：
随着中东地区的政治和经济重要性增加，阿拉伯语成为了一个越来越有价值的语言。
荷兰语、瑞典语、丹麦语、芬兰语：
这些语言在欧洲的使用者相对较少，但如果对特定国家或地区感兴趣，学习这些语言也能提供独特的优势。
选择哪种小语种学习，可以根据个人兴趣、职业规划以及目标国家的语言使用情况进行综合考虑。例如，如果计划在欧洲的金融、制造或汽车业就业，德语可能是一个很好的选择。如果对艺术、时尚或美食感兴趣，学习意大利语可能更有意义。如果希望在国际贸易或文化交流中有所作为，法语和西班牙语都是非常有价值的。